Pujol se corona como el mejor restaurante de NorteaméricaEnrique Olvera
Estilo de vida

Pujol se corona como el mejor restaurante de Norteamérica

Una vez más, Enrique Olvera pone en alto el nombre de México y esta vez lo hace gracias a su restaurante Pujol.

De acuerdo a la lista The World’s 50 Best Restaurants, el restaurante del chef mexicano es el mejor en todo Norteamérica gracias a sus platillos “refinados y elegantes construidos con ingredientes indígenas que rinden homenaje a la rica historia culinaria de México”. Por su parte, este toma el lugar #12 del mejor lugar a nivel mundial.

Ubicado en Polanco desde el año 2000, Pujol es un homenaje a la comida mexicana donde reinterpreta y evoluciona los ingredientes de orígenes mexicanos. 

Eso no es todo, el #MexicanPower estuvo con todo pues el restaurante Quintonil, de los chefs Alejandra Flores y Jorge Vallejo, también apareció en la lista llevándose la posición #24. 

Explora más en: Instyle.mx