Con la llegada de un nuevo mes, y en pleno verano, no se nos ocurre mejor idea que salir a disfrutar de las nuevas propuestas gastronómicas que vienen con todo en CDMX, porque —seas foodie o no— uno de estos hotspots seguramente te conquistará en julio.
7 hotspots para julio en la CDMX
Ostería 271
📍Londres 271, Cuauhtémoc
¿Una práctica de golf y mariscos arriba de un estacionamiento? Nunca pensamos que este lugar secreto podría ser la mejor idea. Y es que, más que ir a tirar bolas (sin costo), la realidad es que pocas veces en la vida habías probado mariscos con este sabor y calidad. Sí, sus ostiones y almejas vienen de Sonora, con todas las certificaciones más exigentes para exportarse a Japón y Estados Unidos… ah, y —en México— ¡sólo a Osteria 271! Su tostada de atún, que literalmente se desborda en tus manos por su peso, será la más fresca que has probado; el lugar abre únicamente viernes, sábado y domingo para garantizar la frescura máxima (y confirmamos).
Via Virgilio
📍Virgilio 40, Polanco, Polanco IV Secc
¡Hotspot alert en Polanco! Porque nunca existirá tal cosa como suficientes restaurantes italianos, nos emociona probar la propuesta de la que los amantes de la pasta hecha al momento están hablando. Su vibra acogedora con esos toques nostálgicos italianos es perfecta para dedicar una cena especial a gozar el campanelle con trufa, burrata y ralladura de naranja o un fetuchini Alfredo y alcachofa.
Propio
📍Av. Álvaro Obregón 182, Roma Norte
Ok, el concepto de cocina abierta ya no es nada nuevo. Pero hay lugares donde este elemento realmente te hace sentir como en casa y este restaurante con un diseño cuidadosamente pensado es uno de ellos. Aquí probarás un poco de todo, así que puedes ir con un grupo de amigos para probar candad delicia de su breve carta. Pero si debes escoger: ensalada de chícharos, tagliatelle y el rib eye con mole. Por cierto, puedes visitar el Speakeasy que hay en su sótano.
Chicama
📍Av. Álvaro Obregón 130, Roma Nte.
El famoso restaurante peruano llega a la capital. En Puerto Escondido ya nos habíamos enamorado de él y su entrada a la CDMX sólo nos hace querer visitarlo cada vez que tengamos antojo de un ceviche 10/10 (además de todo su menú y su buen servicio). Te recomendamos pedir los anticuchos peruanos, la causa peruana y el pescado en costra negra. Y ya que estás enamorándote de esta cocina, ¡que no falte tu pisco sour!
Pnina
📍Citlaltépetl 9, 2º Piso, Condesa
Si creíste que la fila afuera de Mendl no podía hacerse más larga, prepárate para experimentar otro hotspot en este lugar. Arriba del restaurante que conquistó nuestros corazones con sus bagels y delicatessen, llega una terracita casual pero con vibra speakeasy para una tarde de vinitos, y claro—de los creadores de Mendl— no esperamos menos que platillos deliciosos para acompañar en Pnina. ¿Será que este no es sólo un winebar más en CDMX?
% Arabica
📍Avenida Veracruz 102, Condesa
Nueva York, Londres, Shanghai… con 192 sucursales en todo el mundo, el primer % Arabica en Latinoamérica escogió una esquina en la Condesa (Hotel Condesa). ¿Y por qué todos hablan de él? Esta marca japonesa de cafeterías tiene a los amantes del café vueltos locos con variedades premium en un lugar donde tú escoges el grano y después lo muelen y tuestan al segundo. Desde leer de dónde viene cada variedad hasta darle un sorbo a tu Kyoto Latte (el imperdible, pues no por nada tiene el nombre de la ciudad de donde viene este café icónico), la experiencia cumple con los estándares de los fanáticos más exigentes en calidad y sabor.
The Coffee
📍Av. Álvaro Obregón 130, Roma Nte.
Otro de los hotspots en CDMX que hemos visto y seguiremos viendo protagonizando TikTok durante todo julio está en el Pasaje Parián. Este también viene de Japón. Con sus propuestas exóticas y un matcha que debes pedir (en su tablet o en la app) para verificar si entra en tu lista de los mejores en CDMX, The Coffee es tu siguiente spot para ir por un cafecito y un rico pan dulce.
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