Carbohidratos que te ayudarán a llegar a tu fitness goal
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Carbohidratos que te ayudarán a llegar a tu fitness goal

No es ningún secreto que cambiar tu alimentación es lo que realmente te impulsará junto con el ejercicio a alcanzar tus metas fitness, por ello te presentamos los carbohidratos que debes incorporar en tu dieta ya. 

A menudo oímos el mito de que los carbohidratos te harán subir de peso y error, ese no es el caso, especialmente con los que te vamos a presentar. Los carbohidratos esencialmente le dan energía a tu cuerpo, ahora, ¿por qué la controversia? Estos alimentos al consumirlos se descomponen y se pueden convertir en glucosa, lo cual puede ser usado como energía; o por el contrario se pueden volver grasa (almacenamiento de energía) para uso posterior. 

Lo siguiente que preguntarás es cómo elegir los ‘mejores’ carbs para tu dieta, solo debes distinguir y saber la clasificación más simple de los carbohidratos es ‘enteros’ o ‘refinados’. Los que se consideran enteros son aquellos que no han sido procesados y contienen fibras que se encuentran naturalmente en los alimentos, mientras que los refinados si han sido procesados, causando que la fibra natural se pierda. A continuación te recomendamos los mejores carbohidratos para agregar a tu dieta y lograr tu fitness goal.

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Frijoles

Están cargados de fibra, proteínas y almidón resistente. 

Fresas

Tienen mucha vitamina C, fibra, ácido fólico y potasio. Llenas de azúcares naturales, estas bayas seguramente satisfacerá tu antojo de algo dulce.

Betabel

Sabrosos cuando se tuestan, se pelan y se rocían con aceite de oliva y vinagre, tienen dosis saludables de hierro, ácido fólico y fibra.

Alcachofa

Toma los corazones de alcachofa y agregalos a una ensalada o a una tortilla para obtener un rico sabor y un refuerzo de fibra.

Quinoa

La quinoa es alta en proteínas y es perfecta para reemplazar el arroz o pasta en ensaladas y sopas.

Pasta

Sabemos que si -técnicamente- es un carbohidrato procesado, sin embargo tiene almidón resistente. Te recomendamos probar la pasta que está hecha con harina de garbanzos para obtener un bono de fibra.

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