Una vez más, Hailey Bieber nos ha dejado sin palabras con su nueva collab de Rhode X Krispy Kreme. Si te encantó al igual que a nosotras, con esta receta podrás hacer las donitas de fresa en las que está inspirada.
Nuestra strawberry obsession comenzó con el strawberry makeup y ahora que ya conocemos el nuevo partnership de Bieber, nos preguntamos seriamente si su marketing plan era obsesionarnos a todos con esta fruta. Esta colaboración es un win-win para todos. Rhode lanzará una edición especial de su Peptide Lip Treatment con olor a fresa inspirado en el glaseado icónico de Krispy Kreme y la tienda va a relanzar estas donas por tiempo limitado en algunas partes de Estados Unidos y Canadá.
Para todas aquellas que tienen un sweet tooth como nosotras y que además son unas beauty lovers/addicts, esta receta de donitas de fresa es perfecta para quitarte el antojo y poner a prueba tus habilidades de repostería. ¡La tienes que probar!
Con esta receta puedes hacer las donitas de fresa que inspiraron la collab de Rhode X Krispy Kreme
Pequeñas, esponjositas, calientitas y con un glaseado que se derretirá en tu boca, estas donitas de fresa son fáciles de hacer y saben muy parecido a las de Krispy Kreme.
Lo que necesitas:
Para las donitas:
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- Pizca de nuez moscada
- ⅔ taza de azúcar granulada blanca
- 2 huevos grandes a temperatura ambiente
- ½ tazas de leche a temperatura ambiente
- ½ taza de crema agria a temperatura ambiente o yogur griego
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida y enfriada
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- Molde para donitas
Para el glaseado:
- ½ taza de fresas lavadas y cortadas
- 2 tazas de azúcar glass
- 1 cucharada de leche
Preparación:
Donitas:
- Precalienta el horno a 180° y engrasa tu molde para donitas
- En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En otro tazón aparte, mezcla el azúcar, los huevos, la leche, la crema agria, la mantequilla derretida y la vainilla.
- Vierte los ingredientes líquidos en los secos y mezcla hasta que estén apenas combinados.
- Vierte la masa en una manga pastelera (o bolsa tipo ziplock) y coloca la masa en el molde para donitas. Llénalas hasta la mitad.
- Hornea de 10 a 13 minutos. Inserta un palillo de madera y si este sale limpio, ya están listas. Deja que se enfríen por completo antes de sacarlas del molde.
Glaseado de fresa:
- Corta tus fresas y ponlas en el procesador hasta que se hagan puré.
- Pon el puré en un bowl pequeño y agrega la mitad del azúcar glass. Revuelve hasta que se junte todo.
- Agrega el resto del azúcar glass y mezcla. Debe quedar espesa la mecla antes de agregar la leche.
- Añade la leche y mezcla hasta que el glaseado tenga la consistencia adecuada para las donas, lo suficientemente fino para las donas pero lo bastante espeso como para mantenerse en ellas sin escurrirse por completo. Si está demasiado líquido, añade azúcar glas adicional.
- Listo, dipea tus donas en el glaseado y deja que se enfríen.
Explora más en: Instyle.mx
