Valentino Beauty pinta de rosa Sofitel Café y su terraza Freehouse para presentar su colección de perfumes Born in Roma a través de manjares dulces. Sí, podrás disfrutar de una selección de repostería y cócteles exclusivamente inspirados en la colección. ¿Cuál es el menú? ¿Hasta cuándo se podrá visitar? ¿En qué horarios? En InStyle te contamos todo lo que hay que saber al respecto.
La colección de fragancias Born in Roma es un viaje olfativo por los rincones de la Ciudad Eterna. Y así como cada perfume de la familia es parte de un recorrido sensorial, el café está diseñado para que cada detalle despierte los sentidos. Desde croissants inspirados en las notas aromáticas de la colección hasta mezclas de cócteles, este spot te sumerge en un lugar sofisticado para recibir la primavera con diferentes sabores y mucho rosa.
El menú en la pop-up de Valentino en CDMX
La selección de la Haute Croissanterie tiene los signatures le petit cube inspirados en las notas aromáticas de las fragancias:
- Petit cube frambuesa: este croissant fusiona la suavidad de la vainilla con la indulgencia del chocolate blanco rosado.
- Petit cube chocolate: un croissant que combina chocolate negro y toques de sal marina, que elevan el sabor.
- Petit cube rosas: croissant que combina chocolate rosa con la dulzura de la vainilla, coronado con pétalos de flores y una capa de chocolate blanco.
- Petit cube blanco: viene bañado en una exquisita capa de chocolate blanco, enriquecido y realzado con la belleza de delicados pétalos.
¿Y qué hay de los cocteles? En la terraza de Freehouse podrás degustar de 3 creaciones:
- Pink Punk: inspirado en la fragancia Born in Roma Eau De Parfum, este cóctel es una combinación de Gin Roku (para lograr una base fresca como los campos perfumados de la Toscana), Chambord (para un toque dulce y afrutado) y jarabe de lavanda, que agrega una nota floral suave. Por último una infusión de bayas da profundidad y una la solución cítrica que equilibra y realza los sabores.
- Yellow Dream: este cóctel te lleva a un viaje por los campos y huertos soleados de la campiña italiana. Basado en la fragancia Born In Roma Yellow, esté drink es una mezcla de Don Julio 70, junto con Lillet Blanc para un sabor sutil y floral, seguido de tres hojas de hierbabuena fresca para un sabor refrescante y herbáceo, así como un toque de jarabe de agave que añade dulzura natural, mientras que la espuma de St Germain con maracuyá completa el sabor.
- Intense Fantasy: un cóctel ahumado, inspirado en Born In Roma Intense, una combinación del Mezcal Contraluz con Ancho Reyes para un toque picante y dulce que recuerda a las especias exóticas de los mercados callejeros romanos, además de un bitter de mole, seguido de una pizca de carbón activado que añade un toque de drama y misterio.
¿Hasta cuándo estará disponible la experiencia?
Hasta 27 de abril, podrás visitar la pop up en Sofitel Café de lunes a domingo de 7:00 a.m. a 7:00 p.m. y Freehouse de lunes a sábado de 5:00 p.m. a 1:00 a.m., ¡corre para hacer tu reservación aquí!
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