Una vez más Erewhon Market nos sorprendió con una nueva colaboración y esta vez fue el turno de Gisele Bündchen, quien preparó un smoothie de berries antioxidante. A continuación te compartimos la receta para que tú también puedas probarlo.
El smoothie llamado Giselderberry Boost es una mezcla de ingredientes 100% orgánicos que contiene proteína, acai, plátano, leche de coco, peanut butter y dátiles. El tener una base de acai lo convierte en una bebida con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Además, el combo de plátano y peanut butter es uno de nuestros favs y al que no te vas a poder resistir.
La receta para preparar el smoothie antioxidante de Gisele Bündchen
Lo que necesitas:
- 1 paquete de puré de acai (congelado)
- 1 plátano maduro
- 1/2 taza de leche de coco
- 2 cucharadas de crema de cacahuate
- 3-4 dátiles deshidratados, sin hueso
- 1 scoop (aproximadamente 25-30g) de tu proteína en polvo favorita (puede ser sabor vainilla o sin sabor)
- Hielo (opcional)
Preparación:
- En una licuadora, agrega el puré de acai, el plátano, la leche de coco, la crema de cacahuate, los dátiles y la proteína en polvo.
- Mezcla todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Si lo prefieres más espeso, puedes agregar hielo.
- Prueba el smoothie y ajusta la cantidad de leche de coco o endulzante según tus preferencias. También puedes endulzarlo con miel de agave.
- Vierte el smoothie en un vaso grande y decóralo con rodajas de plátano, dátiles picados o una cucharada adicional de crema de cacahuate, si lo deseas.
- También puedes decorar tu vaso con un poco de crema de cacahuate derretida.
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