Bye bye, espresso martini—hay otra receta de cóctel en el radar y todas estamos obsessed. El Dirty Martini se ha convertido en el trago más cool del momento, el favorito de las celebs y el protagonista de las noches más chic. Todo gracias a Hailey Bieber, que llevó su amor por este cóctel al siguiente nivel con una fiesta temática de martinis (sí, así de icónico).
Pero, ¿qué tiene el Dirty Martini que lo hace tan irresistible? Su mezcla perfecta de elegancia, un toque salado y ese aire vintage que grita classy. Es el cóctel que puedes pedir en un bar fancy o preparar en casa para sentirte en un after de Fashion Week. Aquí te dejamos la receta OG y algunas versiones cool para que eleves tu game de mixología.
Receta clásica del Dirty Martini
La base es simple: un martini de toda la vida, pero con un toque de salmuera de aceitunas que le da ese sabor único y sofisticado.
Ingredientes:
- 2 ½ oz de gin o vodka (el que prefieras)
- ½ oz de vermut seco
- ½ oz de salmuera de aceitunas (más si lo quieres extra dirty)
- Aceitunas para decorar
- Hielo
Preparación:
- Llena un vaso mezclador con hielo.
- Agrega el gin o vodka, el vermut seco y la salmuera de aceitunas.
- Revuelve suavemente (o agita si quieres un toque espumoso).
- Cuela en una copa martini bien fría.
- Decora con una aceituna (o tres, porque dos es mala suerte).
Y listo, ya tienes en tus manos el trago más stylish del momento.
Twists modernos al Dirty Martini
Si te has cansado del clásico Dirty Martini y quieres probar algo más atrevido, estás en el lugar correcto. Aquí te dejo algunas versiones modernas y frescas. Cada uno de estos giros le da un toque único al cóctel, manteniendo esa mezcla de sofisticación y frescura que siempre ha caracterizado al Dirty Martini.
Pickle Martini
Para los que aman lo ácido y quieren darle un giro más dirty a esta bebida.
Ingredientes:
- 2 ½ oz de vodka o ginebra (elige el que prefieras)
- ½ oz de vermut seco
- ½ oz de jugo de pepinillos (salmuera de pepinillos)
- Hielo
- Un pepinillo en rodajas para decorar
Preparación:
- Llena una coctelera con hielo.
- Añade el vodka o ginebra, el vermut seco y el jugo de pepinillos.
- Agita vigorosamente durante al menos 20 segundos hasta que la mezcla esté bien fría.
- Cuela en una copa de martini previamente enfriada.
- Decora con una rodaja de pepinillo..
Vesper Martini
La bebida preferida de James Bond y, es famosa por pedirse “shaken, not stirred”.
Ingredientes:
- 3 oz de ginebra
- 1 oz de vodka
- 0.5 oz de Lillet Blanc o vermut seco
- Hielo
- Una tira de cáscara de limón para decorar
Preparación:
- Llena una coctelera con hielo.
- Añade la ginebra, el vodka y el Lillet Blanc o vermut seco.
- Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría.
- Cuela en una copa de martini previamente enfriada.
- Decora con una tira de cáscara de limón.
Cherry Martini
El drink más coquette para las girlies que no les gustan las aceitunas.
Ingredientes:
- 1 ½ oz de vodka
- ½ oz de licor de cereza
- 1 ½ oz de jugo de cereza
- Un chorrito de jugo de limón
- Hielo
- Una cereza para decorar
Preparación:
- Llena una coctelera con hielo.
- Agrega el vodka, licor de cereza, jugo de cereza y un toque de jugo de limón.
- Agita bien hasta que esté bien frío.
- Cuela en una copa martini bien fría.
- Decora con una cereza (o tres, porque el número impar siempre es más chic).
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