¿Antojo de un frappé, latte o refresher pero no quieres salir de casa ni gastar de más? Tranquila, tenemos la solución: puedes recrear ese mood Starbucks directo en tu cocina. Sí, hablamos de la espuma perfecta, el dulzor justo y hasta el colorcito instagrameable de sus bebidas más populares, todo sin necesidad de un barista.
Aquí reunimos 5 recetas fáciles y rápidas para que prepares en casa los clásicos de Starbucks. La idea es que puedas darte un gusto cualquier día de la semana, sin filas, sin apps y sin complicaciones.
Prepara en casa estas 5 bebidas clásicas de Starbucks
Caramel Macchiato
Ingredientes:
- 1 cucharada de jarabe de vainilla
- Salsa de caramelo
- ¾ taza de leche de tu preferencia
- 2 tazas de espresso
- Hielos (opcional)
Instrucciones:
- Toma una taza de café y agrega el jarabe de vainilla.
- Vierte la leche casi hasta el tope, dejando espacio para el espresso y el hielo.
- Agrega el hielo y sirve el espresso suavemente sobre la leche.
- Para el toque final, rocía la salsa de caramelo encima de la bebida.
Mocha Blanco
Ingredientes:
- 1 cucharada de salsa de chocolate blanco (o una cucharada de chispas de chocolate blanco derretidas)
- ¾ taza de leche (de tu preferencia)
- 2 tazas de espresso
- Hielo (opcional)
- Crema batida (opcional)
Instrucciones:
- En una taza, mezcla la salsa de chocolate blanco (o las chispas derretidas) con el espresso caliente y revuelve bien.
- Añade la leche y mezcla hasta que todo se integre.
- Si lo prefieres frío, agrega hielos.
- Para terminar, puedes cubrirlo con un poco de crema batida para una experiencia más completa.
Chai Latte
Ingredientes:
- ¾ taza de concentrado de Chai Latte
- ¾ taza de leche de tu preferencia
- Hielo (opcional)
- Canela y/o nuez moscada (opcional)
Instrucciones:
- En una olla o jarra para espumar leche, combina el concentrado de chai y la leche en partes iguales.
- Calienta la mezcla a la temperatura deseada, sin que llegue a hervir. Si tienes un espumador, úsalo para obtener una textura más cremosa.
- Vierte en una taza y, si gustas, espolvorea un poco de canela y nuez moscada.
- Si quieres un Chai helado, simplemente vierte la mezcla sobre hielo y revuelve.
Vainilla Cream Cold Brew
Ingredientes:
- Cold Brew de tu elección
- 1 cucharada de jarabe de vainilla
- ½ taza de leche
- ½ taza de crema batida espesa
- Hielos
Instrucciones:
- Llena un vaso con hielo y añade el Cold Brew dejando espacio arriba para la crema dulce.
- En un recipiente aparte, mezcla la leche, la crema batida espesa y el jarabe de vainilla hasta obtener una consistencia suave y ligeramente espesa.
- Vierte la crema de vainilla sobre el cold brew, dejando que se mezcle lentamente.
Peppermint Mocha
Ingredientes:
- 1 cucharada de salsa de chocolate (mocha)
- 1 cucharada de jarabe de menta
- 2 tazas de tu espresso preferido
- Leche de tu preferencia
- Hielos (opcional)
- Crema batida y chispas de chocolate (opcional, para decorar)
Instrucciones:
- Prepara el espresso. Mientras tanto, mezcla la salsa mocha con el jarabe de menta en la taza.
- Vierte el espresso caliente y revuelve para que los sabores se integren bien.
- Agrega la leche, caliente o fría según prefieras. Si lo haces frío, añade hielo.
- Finaliza con crema batida encima y decora con chispas de chocolate.
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