No sabemos si es el clima, el estrés colectivo o simplemente que hoy es el Día de las Chocolate Chip Cookies… pero llevamos literalmente todo el día pensando en una galleta tibia con chips de chocolate derritiéndose. Porque sí, hay postres ricos y luego están esas cookies que genuinante pueden arreglarte el día completo. Y afortunadamente, CDMX está llena de spots que entendieron perfectamente la misión. Así que si hoy necesitas un pequeño serotonin boost, aquí están las cookies que sí valen completamente la pena.
Si amas las chocolate chip cookies, estos spots de CDMX son para ti
Bou
La cookie de Bou tiene esa combinación que honestamente nunca falla: sea salt y muchísimo chocolate. Y no cualquier chocolate. La mezcla de chocolate oscuro y chocolate más dulce hace que cada mordida tenga el balance perfecto entre intenso y ultra comforting.
Choza
Choza entendió que las cookies saben todavía mejor cuando vienen acompañadas de un vaso de leche. Y sí, el combo funciona increíble. Sus galletas son enormes, suaves por dentro y con suficientes chips de chocolate para querer comerte todas.
Crissis
La cookie de Crissis ya tiene fandom propio y lo entendemos perfecto. Además de las chips de chocolate, llevan pedazos de pistache que le dan el crunch más delicioso del mundo. El contraste entre lo suave de la galleta y el pistache ligeramente salado es simplemente espectacular.
Rumor
Si eres fan de las cookies casi crudas en el centro, Rumor probablemente ya vive rent free en tu cabeza. El interior queda súper soft, derretido y casi gooey, mientras afuera mantiene la textura perfecta. Básicamente la definición de comfort food.
Matre
Matre hace una de esas cookies que logran verse simples pero saben espectacular. La mezcla de chocolate claro y oscuro le da muchísimo sabor sin sentirse empalagosa, y la textura está perfectamente equilibrada entre crispy y chewy. Una cookie elegante pero peligrosamente adictiva.
Ballenitas
Si amas los toppings y las cookies más maximalistas, Ballenitas definitivamente es tu lugar. Aquí encuentras opciones con Nutella, Conejito y muchísimas combinaciones extra que convierten cada galleta en un postre completamente distinto. Ideal para las indecisas que quieren probar algo diferente cada vez.
Odette
Las cookies de Odette tienen esa vibe de bakery parisina elegante pero en versión ultra comforting. Son suaves, buttery y con muchísimo chocolate derretido en cada mordida. Honestamente saben a esa cookie que pedirías “solo para probar” y terminarías pensando toda la semana.
Porque pocas cosas se sienten tan terapéuticas como una buena chocolate chip cookie recién hecha. Y sí, probablemente después de leer esto también vas a terminar pidiendo una.
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