Si de algo estamos seguras es que cada vez que Hailey Bieber tiene una nueva obsesión, se hace tendencia. Desde sus glazed donut nails, su skincare y ahora también la receta de su café. Una gran mezcla entre el té chai y espresso, que es deli y obvio única; aquí te dejamos la receta para el café de Hailey Bieber.
Todo lo que necesitas para preparar el café de Hailey Bieber
Ingredientes
- 1 sobre de té chai
- 1 taza de leche de avena
- 1 shot de espresso
- 1 varita de canela
- Canela en polvo
- Hielo
Cómo hacerlo
- Calienta un poquito de agua y coloca el sobre de té chai durante unos 3 a 5 minutos. Que quede concentrado para que el sabor especiado sí se sienta entre el café.
- Prepara un shot de espresso. Si no tienes máquina, puedes usar café muy cargado.
- Llena el vaso con hielo y agrega la leche de avena.
- Primero agrega el chai ya infusionado y después el shot de espresso lentamente para que se vea ese efecto layered bonito.
- Espolvorea un poco de canela en polvo arriba y decora con una ramita de canela.
- Revuelve todo y disfruta. Tiene ese balance entre dulce, especiado y cafetero que amamos.
Y porque una receta no es suficiente, prueba también su icónico Banana Cold Foam Coffee
Que justo mencionó en su entrevista con Emma Chamberlain en Met Gala, que es como su obra de arte diaria.
Ingredientes
Para el cold foam:
- Jarabe de vainilla
- Crema para batir
- Un plátano
- Azúcar mascabado
Para la bebida:
- 2 shots de espresso o 1/2 taza de café concentrado frío
- 1 taza de leche
- Hielo
Cómo hacerlo:
- Para hacer el cold foam, en una licuadora pequeña o shaker agrega la crema para batir, el plátano cortado en pedacitos, el jarabe de vainilla y el azúcar mascabado.
- Licúa hasta que quede super cremoso y espeso. La textura ideal es como una nube suave encima del café. Mientras preparas tu cafecito, mete la mezcla al refrigerador unos minutos para que se conserve fría.
- Llena un vaso alto con mucho hielo. Agrega los shots de espresso o el café concentrado. Y la taza de leche. Aquí puedes poner un poquito más de vainilla si quieres algo más dulcito.
- Encima del café sirve lentamente el cold foam de plátano. Vas a ver cómo cae superfluffy y deliii.
- Para el toque final, espolvorea un poquito de azúcar mascabado arriba o canela. ¡Y listo!
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