¿Buscas el spot perfecto para arrancar tu día con energía (y con estilo, obvio)? La CDMX está repleta de rincones irresistibles para desayunar, pero si quieres ir a la segura, aquí te tenemos una guía con 5 lugares TOP que simplemente no puedes perderte. Desde los clásicos que nunca fallan hasta joyitas con propuestas innovadoras que te harán decir wow desde el primer bocado, cada lugar de esta lista ofrece mucho más que comida: es toda una experiencia.
Así que ya sea que estés buscando ese cafecito con pan artesanal para tu morning ritual, o un brunch instagrameable para lucirte con tus amigas, esta lista es para ti, ¡Prepárate para descubrir dónde se desayuna rico y con onda en la ciudad!
Los mejores lugares para desayunar en CDMX
Niddo
Ubicación: Dresde 2, Juárez
Niddo es un rincón acogedor en la colonia Juárez que ofrece comfort food con raíces familiares. Fundado por Karen Drijanski y su hijo Eduardo, este lugar busca recrear la calidez del hogar a través de su cocina abierta y ambiente hogareño.
Entre sus platillos destacados se encuentran el shakshuka, pancakes esponjosos y el grilled cheese acompañado de ensalada crujiente. No puedes irte sin probar su famoso babka, un pan de raíces judías que es especialidad de la casa.
Chilpa
Ubicación: Chilpancingo 25, Condesa
Chilpa, ubicado en la Condesa, es conocido por sus chilaquiles personalizables y ambiente relajado. Aquí puedes elegir entre una variedad de salsas, proteínas y toppings para crear el platillo perfecto a tu gusto. Además, ofrecen opciones saludables y bebidas frescas que complementan tu desayuno.
Sr. Croissant
Ubicación: Alfonso Reyes 295, CondesaSr. Croissant es un laboratorio panadero en la Condesa que redefine el arte del croissant.
Creado por la chef Mariana Sánchez y el arquitecto Juan Pablo Ramírez, este lugar ofrece una variedad de croissants dulces y salados con rellenos innovadores como burrata, pistacho y salmón ahumado. No te pierdas el croffle, una fusión de croissant y waffle con chantilly de mascarpone y frutos rojos.
Bou
Ubicación: Tonalá 110, Roma Norte
Bou es una panadería y cafetería en la Roma Norte que combina pan artesanal con un ambiente moderno y acogedor. Su menú incluye una variedad de panes recién horneados, pasteles y opciones de desayuno que puedes disfrutar en su terraza al aire libre. Es el lugar ideal para una mañana tranquila con un buen café.
Bagels Lepu
Ubicación: Coahuila 44, Roma Norte
Este lugar es el paraíso para los amantes de los bagels. Ofrecen una amplia selección de bagels artesanales con rellenos que van desde lo clásico hasta combinaciones más atrevidas. Su ambiente casual y su menú variado lo convierten en una excelente opción para un desayuno delicioso y diferente.
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